Тема недели
Оптовая текстильная компания «Торговый дом «АРТТЕКС»
Артем Балаев – гость общедоступного образовательного проекта «Гостеприимные четверги SWISSAM»
SWISSAM, бизнес-школа управления в индустрии сервиса, открыла летний некоммерческий образовательный проект «Гостеприимные четверги SWISSAM»: лекции, мастер-классы и презентация школы проводятся каждый четверг в 19-00 в учебном пространстве SWISSAM.
19 июля соучредитель и продюсер недели моды Aurora Fashion Week Russia Артем Балаев ведет дискуссию об инструментах и приемах продвижения в индустрии моды и HoReCa. Тема его выступления “Интернет-сервисы в сфере моды. Бизнес-трансфер в ресторанную индустрию".
А на следующей неделе 26 июля в новой учебной кухне SWISSAM состоится парный кулинарный мастер класс президента Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, теле- и радиоведущиего, автора книг и рецептовв Илья Лазерсона и проректора по учебной работе SWISSAM Роджера Вайнзенеггера, имеющего 20-летний опыт работы в индустрии гостеприимства и гастрономии и обширную практику независимого консультанта: две национальные кухни в исполнении двух талантливых кулинаров.
Эволюция ресторанов Санкт-Петербурга от Льва Лурье, секреты ведущих кулинарных шоу – Алексея Зимина, Юлии Высоцкой и Бориса Бурды (Украина), тренды развития индустрии гостеприимства от преподавателей SWISSAM – темы «Гостеприимных четвергов», которые будут проводиться с июля по сентябрь в бизнес школе управления в индустрии гостеприимства SWISSAM.
Каждый четверг, в 19-00.
Адрес: СПб, пр. Добролюбова, 20/1 (в десяти шагах от м.«Спортивная»).
Cледите за информацией http://swissam.ru/calendar/
Справки по телефону +7 812 99-352-99
Опубликовано: 17 июля 2012
Просмотров: 3318
Рубрики: Гостиничный бизнес
Регионы: Санкт-Петербург
Компании: Бизнес-школа SWISSAM
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Новости этого источника
Внутренний туризм, как тренд сезона
Чего ждут иностранные туристы от Санкт‑Петербурга
Форсайт-сессия «Индустрия гостеприимства 2024»
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook